ArtHub
Телефон для резерваций:
+371 2 54 54 54 0
LV RU EN
Телефон для резерваций: +371 2 54 54 54 0

Меню

ГРИЛЬ СЕТЫ + бокал вина или пива

Куриный шашлык, жареный молодой картофель, салат из свежих овощей, соус 15,00
Свиной шашлык, жареный молодой картофель, салат из свежих овощей, соус 15,00
Кукурузный цыплёнок, жареный молодой картофель, салат из свежих овощей, соус 15,00
Свиные рёбра, жареный молодой картофель, салат из свежих овощей, соус 15,00
Форель, жареный молодой картофель, салат из свежих овощей, соус 15,00

.

сезонное меню

 Копченый говяжий язык с запечёнными овощами и соусом из хрена  12,00
Бефстроганов из филе говядины с жареным луком и боровиками на картофельных блинах 12,00
Свинина на косточке с жареным картофелем и соусом 14,00
Тушеные телячьи щечки на гречневой каше с боровиками 13,00

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Салат с инжиром, моцареллой и Пармской ветчиной 6,00
Салат с тигровыми креветками, перепелиными яйцами и свежими овощами 7,00
Карпачо из макрели с маринованным фенхелем, копчёным оливковым маслом и соусом из рябины 8,00
Тартар из лосося с кунжутным маслом, васаби майонезом и сливочным сыром на чипсах из тапиоки  8,00
Тартар из говядины 9,00

СУПЫ

Крем суп из Латгальских сыров 5,00
Куриный рамен 6,00
Сливочный суп с морепродуктами "chowder" 6,00

ДАУГАВПИЛСКОЕ МЕНЮ 20,00 €

- Крем суп из Латгальских сыров  
- Свиные рёбра в медовой глазури с овощами из печи хоспер  
- Ассорти из домашнего мороженого  

стейки

Говяжий стейк "Filet mignon" Латвия  / 210г / 16,00
Говяжий стейк ''Chateaubriand" Латвия / 310г / 18,00
Говяжий стейк "Rib eye"  Aberdeen Angus, UK / 250г / 18,00

основные БЛЮДА

...
Класический бургер с говядиной 10,00
Равиоли с сыром и шпинатом в сливочном соусе с вялеными помидорами 12,00
Бефстроганов из филе говядины с жареным луком и боровиками на картофельных блинах  12,00
Копченый говяжий язык с запечёнными овощами и соусом из хрена  12,00
Тушеные телячьи щечки на гречневой каше с боровиками 13,00

Тушенное с вишнями мясо оленя, запечённые овощи

13,00
Свинина на косточке с жареным картофелем и соусом из боровиков  14,00
Кролик запечённый с фенхелем и беконом в слоёном тесте, салат из маринованных овощей  15,00
Стейк из лосося со спаржей и винным соусом 15,00

СОУСЫ

Соус сливочно-грибной 1,00
Соус бруснично-медовый 1,00
Соус Черчиль 1,00
Соус барбекю  1,00

ГАРНИРЫ

Обжаренный, молодой картофель 2,50
Микс из свежих овощей 2,50
Микс из овощей гриль  3,00
Спаржа 4,00

ПЛАТЫ

на 2 / 4 гостя
Фруктовая 7,50 / 15,00
Овощная 5,00 / 10,00
Сырная 7,50 / 15,00
Рыбная 12,50 / 25,00
Анти пасти 12,50 / 25,00
Латгальская плата  12,50 / 25,00

...

...

 

...

ДЕСЕРТЫ

Макаруны 1,00
Ассорти из мороженого 4,00
Сметанник с тертой клубникой  4,00
Творожный десерт с вишней 4,00

Яблочный пирог с мороженым и карамельным соусом 

6,00
Шоколадный фондан с домашним мороженным  5,00

ХЛЕБ

      Ассорти домашнего хлеба с пряным маслом                                                                      2,00
...
Информацию о содержании аллергенов в этих блюдах можно узнать у официанта.