ArtHub
Tālrunis rezervācijām:
+371 2 54 54 54 0
LV RU EN
Tālrunis rezervācijām: +371 2 54 54 54 0

Ēdienkarte

ART HUB ēdienkarte

.

VEĢETĀRS

Burrata siers ar salātiem no ķiršu tomātiem un pesto mērci  7,25
Rissoto ar baravikām 9,25
Ravioli ar sieru un spinātiem saldā krējuma mērcē ar vītinātiem tomātiem  11,25

Salāti un uzkodas

Salātu mikss ar Parmas šķiņķi, mocarellas sieru un vīģēm  6,25
Salāti ar cāļa fileju, mini kukurūzu un grilētu papriku  6,25
Salātu mikss ar ceptu haloumi sieru, svaigiem tomātiem un gurķiem 6,25
Salātu mikss ar vēžu astītēm, paipalu olām, svaigiem dārzeņiem 6,25
Grilētas tīģergarneles  9,25
Liellopa tartars 9,25
Laša tartars 9,75

Zupas

Aukstā biešu zupa ar ceptiem kartupeļiem                                      5,25
Krēmzupa no Latgales sieriem 5,25
Soļanka 5,25
Jūras velšu biezzupa "chowder" 5,75

Daugavpils ēdienkarte 20,00 €

- Krēmzupa no Latgales sieriem  
- Cūkgaļas ribiņas medus glazūrā ar dārzeņiem no hospera krāsns  
- Mājas saldējuma assorti  

Liellopa gaļas ēdieni

Strogonovs ar sēnēm un ceptiem jaunajiem kartupeļiem 9,25
Jaunlopa medaljoni 10,25
Liellopa gaļa mērcē ar ķiplokiem, ciedru riekstiem un nūdelēm 14,25
Liellopa steiks "Rib eye" izturēts /250g/ 15,25
Liellopa steiks "Filet mignon" / 210g / 16,25
Liellopa steiks "Chateaubriand" /310g/ 18,25
Liellopa steiks "T-Bone"  (Nīderlande) /500gr/ 22,25

OTRIE ĒDIENI

...
Jēra karbonāde ar kauliņu  12,25
Jēra gaļas "rump" steiks ar jaunajiem kartupeļiem, zaļajiem zirnīšiem, ceptiem sīpoliem un piparmētru mērci  15,25
Cūkgaļas ribiņas medus glazūrā no hospera krāsns   8,50
Cūkgaļas šašliks 8,75
Cūkgaļās fileja ar jaunajiem dārzeņiem 12,25
Vistas krūtiņa no hospera krāsns 9,25
Pīles krūtiņa ar brūkleņu mērci  12,25
Akmeņasara ( sibasa) fileja ar rissoto un zaļajiem zirnīšiem 14,25
Makreles fileja   8,25
Laša filejas steiks 12,25

Mērces

Saldā krējuma un sēņu mērce 0,75
Saldā krējuma un ķiploku mērce 0,75
Brūkleņu un medus mērce 1,00
Čerčila mērce 1,00
Bārbekju mērce 1,00

Piedevas

Vārīti, apcepti jaunie kartupeļi 2,50
Savvaļas rīsi 2,00
Grilēta kukurūza 2,50
Svaigu dārzeņu mikss 3,25
Grilētu dārzeņu mikss 3,75
Grilēti marinēti šampinjoni  1,75
Sparģeļi 3,75

Plates

uz 2 / 4 viesiem
Augļu                                                   7,50 / 15,00
Dārzeņu 5,00 / 10,00
Siera 7,50 / 15,00
Gaļas 10,00 / 20,00
Zivju 12,50 / 25,00
Alus  15,00

Burgeri

...
Burgers ar cūkgaļu „pulled”  8,50
Klasiskais burgers ar liellopa gaļu  9,25

Deserti

Makarūni 1,00
Saldējuma asorti 4,25
Krējuma kūka ar rīvētām zemenēm  4,25
Melleņu trio deserts 4,75
Ābolu pīrags ar karameļu mērci 6,25
Baltās un tumšās šokolādes muss ar aveņu un ķiršu konfi  6,25

Maize

                       Mājas maizes asorti ar garšvielu sviestu              1,50
 
...
Informācija par alergēnu klātbūtni ēdienos ir pieejama pie mūsu viesmīļiem.